Sunday, September 13, 2009

Kuih Raya 2 & permintaan ayah

Hari ke 2 membuat kuih raya. Mak buat biskut Rabita. Camne boleh nama camni,tak tau la. Biskut ni kira antara biskut yang wajib la dibuat di rumah opah. Tapi dah mak tak de ni tak tau la sapa nak buat. Cam tak de sapa je nak tolong buat.

Antara campuran biskut ni adalah kelapa kering. Rasanya pastila rangup. Kat Msia dulu biasanya mak guna acu donut yang kecil tu. So bentuknya seperti roda la. Dan kemudian diletakkan kacang tanah 3 biji disekeliling roda tu dan akhirnya di sapu telur. Mak ada acu donut tapi besar sangat, tak sesuai. Nasib baik Azizah ada bawa acu kuih yang kecil2 tu. Jadi mak pinjamla dan buat bentuk bunga dan letak 1 biji kacang je.

Biskut Rabita

Kemudian mak buat biskut mazola pulak. Ngapa nama Mazola? Sebabnya di Msia, minyak jagung yang brand mazola digunakan untuk buat biskut ni. Kat sini mak guna Sunflower Oil berjenama Asda. So kena buh nama biskut Asda ke???


Biskut mazola

Lastly, mak buat biskut tart ros rasberi. Ni first time buat. Mak tengok resepi ni kat internet. Cam cantik la pulak. So mak buat la. Tapi nak membuatnya ambil masa la sikit sebab nak mengubah bunga kan.


Biskut tart ros rasberi

Lepas buat kuih2 raya ni, mak tanya ayah nak makan apa hari ni. Ayah kata nak makan nasi jagung. Bukan selalu ayah tu order makanan. Selalunya walaupun tanya ayah tapi mak juga nak kena kasi jawapan. Ayah akan kata dia makan je apa yang dimasak. mak juga nak kena fikir nak masak pe. Tapi hari ni sebab ayah dah order mak masakla nasi jagung untuk ayah. Sebenarnya mak tak pernah masak nasi jagung. hehehe... Tapi boleh agak la... Apa susah taruk jagung la... lauk lak ayah nak ayam masak merah cam semalam. So buat lagi ayam masak merah. Semalamnya dah habis, tinggal kuah je.



No comments: