Nasi Ayam Hainan simple

Kali pertama cuba resepi ni. Ok gak. Sedap dan yang penting senangggg...

Untuk nasi :
Beras, halia, bawang putih dan garam.

Untuk ayam:
Ayam, kicap dan gula.

Untuk sup:
Air rebusan ayam, halia, serai, bawang putih, daun sup dan garam.

Untuk sayur:
Hiris tomato, timun & iceberg

Cilinya, pakai cili Mae Ploy Sweet Chilli Paste
Kicapnya, pakai kicap manis Kipas Udang

Caranya:

Rebus ayam bersama bahan untuk sup.
Tumis bawang putih & halia, masukkan beras. Goreng kekuningan.
Masukkan stok/air rebusan ayam, masuk garam dan biar nasi masak.
Keluarkan ayam yang direbus dan perap dengan kicap dan gula. Goreng atau bakar.