Ikan cod masak masam manis

4 ketul frozen batter cod fish (di grill)
2 sudu besar sos tomato
1 sudu kecil cili boh
1 sudu besar sos ikan
4 ulas bawang putih (dihiris)
1 ulas bawang besar (dihiris)
1 batang karot (potong pajang-panjang)
1 cawan nenas kuib + airnye sekali
Daun sup
Gula
Garam
1 sudu minyak zaitun

- grill ikan
-Panaskan kuali dan masukkan minyak zaitun
-Tumiskan bawang putih
-Masukkan karot, semua sos,cili, nenas, gula dan garam
-Bila dah mendidih, masukkan bawang besar dan biar hingga mendidih semula
-Tuang atas ikan yang dah di grill. Tabur daun sup.